Питание в третьем триместре беременности: что важно изменить в рационе

⏱ Время чтения: 7 минут

В третьем триместре важно сохранять полноценное питание, учитывая прибавку веса, отеки и возможные запоры. В статье разберем, что изменить в рационе, как выбирать чай, рыбу и ягоды и составить меню. При внезапном усилении отеков, резкой прибавке веса или других тревожных симптомах нужен врач: решать их только диетой нельзя.

Чем питание в третьем триместре отличается от второго

По сравнению со вторым триместром приходится учитывать тяжесть после еды, запоры и отеки. При этом основа рациона остается прежней: важно употреблять овощи, фрукты, крупы, белковые и молочные продукты. Правила безопасности не меняются: сырая рыба и непастеризованное молоко, алкголь и кофеин продолжают нести риски для здоровья ребенка и матери.

Большие порции могут вызывать тяжесть и изжогу. В таком случае меньшие порции и более частые приемы пищи могут облегчать дискомфорт. При этом меньшие порции не означают сокращение всего рациона. Российские нормы предусматривают дополнительно 250 ккал в сутки во втором триместре плюс еще 100 ккал в третьем. Потребности зависят от исходного веса, активности и течения беременности.

Поэтому привычные продукты распределяют на удобные порции, сохраняя питание за день. Появление отеков требует отдельно оценить, нужна ли медицинская помощь.

Как питание влияет на отеки на позднем сроке

Во время беременности организм удерживает больше жидкости, а растущая матка может затруднять отток крови от ног. Отечность стоп и лодыжек нередко усиливается к вечеру. Важно регулярно наблюдаться у врача, чтобы исключать причины, не связанные с питанием.

При отеках полезно сравнить содержание соли в соусах, колбасах и готовых закусках. Избыток натрия — компонента соли — связан с повышением давления. Выбор менее соленых продуктов уменьшает поступление натрия, хотя и не гарантирует исчезновения отеков.

Самостоятельно вводить бессолевую диету, ограничивать питье или «выводить воду» ягодами не следует. Стойкие или нарастающие отеки обсуждают с врачом.

При внезапном усилении отеков, особенно на лице и руках, сильной головной боли, нарушении зрения или боли в верхней части живота нужна срочная медицинская помощь. Такие признаки могут сопровождать преэклампсию — осложнение беременности, связанное с повышением давления и нарушением работы органов.

В таблице — способы учитывать соль и питье без попыток лечить отеки едой.

Что делатьПочему помогает
Уменьшать добавленную соль и соленые соусыПомогает получать меньше натрия; не означает переход на бессолевую диету или лечение отеков
Пить достаточно водыПомогает избегать нехватки жидкости. Не ограничивать питье из-за отеков без указаний врача
Включать продукты с калием: бананы, курагу, картофель Калий вместе с натрием регулирует баланс жидкости в организме. Однако отеки при беременности связаны и с другими причинами, поэтому продукты с калием не служат средством их лечения.
Сравнивать полуфабрикаты и консервы по составуЕсли количество соли указано на упаковке, сравнивать значения на 100 г продукта. При одинаковой порции вариант с меньшим значением даст меньше соли. По одному перечню ингредиентов точно сравнить количество соли нельзя

Таблица: соль, напитки и состав продуктов в рационе при отеках.

Контроль прибавки веса без строгих диет

Прибавка включает также рост ребенка и плаценты, увеличение объема крови и изменения тканей женщины. Ее нельзя автоматически считать накоплением жира: это может быть и отек, который влияет на цифру на весах.

Вопрос, как похудеть во время беременности, может возникать при большой прибавке. Переживания о весе и изменениях тела нормальны и понятны, однако намеренное снижение веса может неблагоприятно повлиять на ребенка. Если кажется, что прибавка слишком большая, питание и общее движение стоит обсуждать с врачом и следовать его рекомендациям.

Ориентиры прибавки врач оценивает с учетом исходного индекса массы тела — соотношения веса и роста до беременности. При резком изменении веса нужно тоже выяснить причину с врачом.

Чтобы оценить, не связана ли большая прибавка веса с питанием, полезно посмотреть, что и сколько вы едите и пьете в течение дня. Например, часто ли бывают сладкие напитки, перекусы в дополнение к основным приемам пищи или еда после насыщения. Это поможет найти, что можно изменить без строгой диеты: часть сладких напитков заменить водой, а размер порций подбирать с учетом голода и насыщения.

При этом по одному меню нельзя определить причину прибавки. Если вес растет быстрее ожидаемого, обсудите это с врачом: он оценит динамику с учетом срока беременности, исходного веса и возможных отеков.

Что пересмотреть в повседневном питании при большой прибавке веса — без голодания и строгих ограничений.

Что пересмотреть в повседневном питании при большой прибавке веса — без голодания и строгих ограничений.

Зеленый чай, скумбрия, клюква и брусника: что можно на этом сроке

Помимо состава блюд важна безопасность отдельных продуктов. Для чая учитывают кофеин, для рыбы — вид и приготовление, для ягодных напитков — сахар. Эти правила действуют всю беременность, но на финальных сроках особенно важны.

Зеленый чай. Он содержит кофеин, также как кофе, кола и шоколад. Учитывают общее количество за день. Российская памятка рекомендует менее 300 мг кофеина в сутки, британская Национальная служба здравоохранения (NHS) — не более 200 мг. Количество кофеина зависит от объема и приготовления напитка, поэтому нет рекомендаций по числу чашек в день. Чай вместе с едой может уменьшать усвоение железа, поэтому его переносят на время между приемами пищи. Правила приема назначенного железа уточняют у врача.

Скумбрия. Атлантическая скумбрия относится к видам с низким содержанием ртути, а королевская макрель (king mackerel) — к видам, которых при беременности избегают. Для выбора важно название вида.

Для меню подходит полностью приготовленная рыба. Засолка и холодное копчение не заменяют нагрев: такая рыба может содержать опасные бактерии.

Клюква и брусника. Ягоды подходят для обычных блюд при индивидуальной переносимости: например, каши или йогурта. Их тщательно моют; в напитках учитывают добавленный сахар.

Клюква при беременности не лечит отеки или инфекции, а ее польза для профилактики инфекций мочевых путей у беременных не подтверждена. Брусника также остается едой. Ягоды не равнозначны настоям листьев или добавкам: такие средства самостоятельно не применяют.

Разобраться в распространенных мифах о питании и найти идеи повседневных блюд поможет бесплатный двухдневный вебинар МИИН «Развенчиваем мифы о ПП».

Питание против запоров на позднем сроке беременности

Питание влияет и на работу кишечника. Гормональные изменения при беременности могут замедлять продвижение его содержимого; недостаток клетчатки, жидкости и движения дополнительно способствует запорам. Некоторые препараты железа тоже могут усиливать запор.

Пищевые волокна, или клетчатка,  помогают формировать стул и поддерживать его прохождение по кишечнику. Источники — овощи, фрукты, бобовые, цельнозерновые крупы и хлеб. Например, добавить овощи к обеду, затем заменить часть хлеба цельнозерновым. Резкая перемена может вызывать дискомфорт.

Жидкость помогает клетчатке работать и делает стул мягче. Воду пьют в течение дня с учетом рекомендаций врача. Прогулки поддерживают привычную активность, если нет медицинских ограничений: общие советы не отменяют назначенный режим.

Стойкий или болезненный запор обсуждают с врачом. Если он связан с назначенным железом, препарат самостоятельно не отменяют: врач решит, нужно ли менять лечение.

Постоянная боль в животе, рвота, кровь в стуле или невозможность отхождения газов — основания обратиться за помощью без ожидания результата от диеты.

Что помогаетПримеры продуктов и действий
Разные источники клетчаткиОвощи к основному блюду, фрукты, небольшое количество бобовых при переносимости
Сухофрукты как один из вариантовЧернослив или курага в каше, твороге либо йогурте; количество подбирать по переносимости
Цельнозерновые продуктыОвсянка, цельнозерновой хлеб, другие привычные крупы
Достаточное питьеВода в течение дня с учетом рекомендаций врача
Допустимая активностьПрогулки и другие привычные движения, если нет медицинских ограничений

Таблица: продукты и повседневные действия, которые можно учитывать при запорах на позднем сроке.

Нутриенты, важные перед родами

Меняя питание из-за запоров или тяжести, важно сохранить питательные вещества — нутриенты. Ребенок продолжает расти, поэтому белок, железо и кальций, а также жирные кислоты омега-3 нужны ежедневно. Перед родами не требуется отдельная «подготовительная диета»: полноценный рацион сохраняют и после рождения ребенка. Назначает дополнительные нутриенты только врач.

Белок нужен для построения и обновления тканей женщины и ребенка. Суточная норма белка при беременности включает исходную потребность и добавочную часть: российские нормы для третьего триместра предусматривают дополнительно 30 г в сутки. Это масса белка, а не продукта. Источники можно чередовать: вареные яйца на завтрак, рыба или бобовые на обед, птица на ужин.

Железо нужно гемоглобину — белку крови, который переносит кислород. Российский ориентир для третьего триместра — 33 мг в сутки. Источники — мясо и бобовые; витамин C улучшает усвоение железа из растительной еды. При анемии рацион не заменяет назначенное лечение.

Кальций нужен для костей и зубов женщины и ребенка. Российский ориентир — 1300 мг в сутки. Его источники — молоко, йогурт и сыр из пастеризованного молока. При выборе растительного напитка проверяют добавленный кальций на этикетке: такие напитки различаются по составу.

ДГК. Докозагексаеновая кислота — одна из жирных кислот омега-3. Она входит в структуры мозга и сетчатки глаза ребенка; ее накопление особенно активно происходит в третьем триместре. Источником ДГК служит рыба.

Указанные количества относятся к общему поступлению веществ, а не дозам препаратов. Если продукты исключены из-за аллергии, диагноза или типа питания, полноценность рациона и добавки обсуждают с врачом.

Пример меню на день в третьем триместре

Сочетать источники белка и пищевых волокон можно в обычных блюдах. Этот пример не рассчитан под конкретную женщину: порции и замены зависят от потребностей, переносимости и рекомендаций врача. При тяжести часть порции можно перенести на следующий прием, сохранив рацион за день.

  • Завтрак: творог из пастеризованного молока с черносливом, цельнозерновой хлеб.
  • Обед: полностью приготовленная атлантическая скумбрия, овощи и гарнир из привычной крупы.
  • Перекус при необходимости: банан и орехи, если нет аллергии.
  • Ужин: курица с тушеными овощами и гарниром, например картофелем или крупой.
  • Напитки: вода; при желании — клюквенный морс без избытка сахара как один из напитков, а не средство от отеков.

Читайте в блоге МИИН: Белковый завтрак: продукты, варианты и влияние на сытость

Часто задаваемые вопросы

Можно ли похудеть во время беременности в третьем триместре?

Целенаправленно худеть при беременности не рекомендуется. Большую прибавку обсуждают с акушером-гинекологом. Самопроизвольное снижение веса тоже требует внимания, особенно при плохом аппетите.

Можно ли пить зеленый чай на позднем сроке беременности?

Зеленый чай допустим с учетом кофеина из всех источников; более осторожный ориентир NHS — до 200 мг за день. Чай лучше пить между приемами пищи: он может уменьшать усвоение железа из еды. При назначении железа порядок приема уточняют у врача.

Помогает ли клюква при отеках и в каком виде ее есть?

Клюква не является средством от отеков. При переносимости ее добавляют в кашу или йогурт, из нее готовят морс. В составе покупного напитка проверяют сахар: он может быть уже добавлен производителем. При нарастающих отеках нужен врач.

Что есть при запорах на последних месяцах беременности?

Начать можно с одного изменения: добавить овощи к обеду или заменить часть хлеба цельнозерновым. Затем постепенно расширять источники клетчатки, сохраняя питье и допустимую активность. При стойком или болезненном запоре нужен врач.

Можно ли есть скумбрию в третьем триместре беременности?

Можно выбрать полностью приготовленную атлантическую скумбрию. На упаковке проверяют название вида: слово «скумбрия» без уточнения не позволяет оценить содержание ртути. Королевскую макрель при беременности рекомендуют избегать; виды можно сверить с перечнем FDA.

На позднем сроке сохраняют разнообразный рацион, выбирают удобные порции и меняют еду постепенно. Прибавку веса и повторяющиеся симптомы обсуждают с врачом, при тревожных изменениях обращаются сразу. Питание не заменяет лечение.

Для знакомства с принципами полноценного рациона подойдет бесплатный тест-драйв курса МИИН «Нутрихакинг: инструменты управления здоровьем». Он включает три урока и помогает понять, как устроено обучение для себя и семьи. Посмотреть тест-драйв. Общие знания о питании не заменяют рекомендаций врача при беременности.

Научные исследования и источники

  1. Снижение потребления натрия — ВОЗ, 2026.
  2. Поступление железа при беременности и после родов — Leeds Teaching Hospitals NHS Trust, 2026.
  3. Питание матери и ребенка: рекомендации по питанию и контролю веса при беременности — NICE NG247, 2025.
  4. Пищевые добавки и этапы жизни: беременность — NIH ODS, 2025.
  5. Преэклампсия. Эклампсия. Отеки, протеинурия и гипертензивные расстройства во время беременности, в родах и послеродовом периоде — российские клинические рекомендации, 2024.
  6. Отеки лодыжек, стоп и пальцев при беременности — NHS, 2024.
  7. Нормальная беременность — российские клинические рекомендации, 2023; размещены в рубрикаторе в 2024 году.
  8. Клюква для профилактики инфекций мочевых путей — Williams и соавторы, Cochrane, 2023.
  9. Изжога и расстройства пищеварения при беременности — NHS, 2023.
  10. Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации — МР 2.3.1.0253-21, 2021.
  11. Рекомендации по выбору рыбы — FDA и EPA, редакция 2021 года.
  12. Продукты и напитки, которые следует учитывать при беременности — NHS; проверено 13 октября 2026 года.
  13. Железо: информация для медицинских специалистов — NIH ODS; проверено 13 октября 2026 года.
  14. Распространенные проблемы самочувствия при беременности — NHS; проверено 13 октября 2026 года.
  15. Питание при запоре — NIDDK; проверено 13 октября 2026 года.
  16. Симптомы и причины запора — NIDDK; проверено 13 октября 2026 года.