⏱ Время чтения: 7 минутМатериал носит информационный характер и не заменяет очную консультацию специалиста. При постоянной усталости, бледности, головокружении большинство людей сразу думают про нехватку железа в организме. Но за этими симптомами может скрываться нехватка витамина В12. Состояния легко перепутать, а лечатся они по-разному. Разберем, как отличить В12-дефицитную анемию от железодефицитной, какие продукты помогут восполнить запасы витамина и когда … Читать далее

⏱ Время чтения: 6 минутМатериал носит информационный характер и не заменяет консультацию специалиста. Остеопороз — это заболевание скелета, при котором кости теряют плотность и становятся хрупкими. С такой болезнью сталкивается каждая третья женщина после 50 лет. Рацион не лечит остеопороз, но входит в комплекс мер вместе с физической активностью, контролем уровня витамина D, отказом от курения и приемом препаратов, … Читать далее

⏱ Время чтения: 6 минутСредиземноморская диета — самый изученный тип питания в мире. Ее рекомендуют кардиологи, эндокринологи и нутрициологи, она входит в клинические рекомендации при ожирении, нарушении липидного обмена и жировой болезни печени. Разбираемся, какие у этого подхода реальные доказательства, какие продукты и меню при средиземноморской диете считаются базовыми и как составить рацион из продуктов российских магазинов. Что такое … Читать далее

⏱ Время чтения: 8 минутЕда — это не просто способ утолить голод, а инструмент, который влияет на здоровье, энергию и сон. При этом универсальных правил нет: один и тот же продукт по-разному действует на разных людей. Интегративная нутрициология объединяет классическую науку о питании с новейшими данными о микробиоме, генетике и психологии пищевых привычек. В статье разберем: что такое интегративная … Читать далее

⏱ Время чтения: 6 минутОтказ от глютена многие считают признаком правильного питания, но на самом деле здесь много нюансов. Одним людям такая диета жизненно необходима, для других — бесполезное и даже вредное ограничение. Разберемся, что на самом деле представляет собой безглютеновое питание, кому оно нужно по медицинским показаниям, а когда это просто маркетинговый ход. Что такое глютен и почему … Читать далее

⏱ Время чтения: 6 минутВ подростковом возрасте тело растет быстрее, чем когда-либо. За несколько лет у человека появляются мышцы, меняется фигура, происходит половое созревание. Все это требует энергии, а организм может взять ее только из еды. Поэтому то, что ест подросток, напрямую влияет на его рост, концентрацию, внимание, память. В статье расскажем: какие вещества нужны подросткам 11–17 лет больше … Читать далее

⏱ Время чтения: 8 минутДиета OMAD — это режим питания, при котором человек ест только один раз в сутки. Сторонники такого режима уверены: это простой способ сбросить вес и стать здоровее. Врачи и специалисты по питанию относятся к этому осторожно. В статье разбираемся, что говорят научные исследования: как организм реагирует на питание раз в день, кому такой вариант может … Читать далее

⏱ Время чтения: 8 минутЛекции, сдача курсовых работ и экзаменов, написание диплома за неделю до его сдачи — на все это мозгу необходима энергия, которую он берет из еды. Но у многих студентов питание часто выглядит так: утром кофе с булочкой, в перерыве между занятиями шаурма, на ужин лапша быстрого приготовления, ночью пицца. Разберем, чем вреден такой рацион и … Читать далее

⏱ Время чтения: 6 минутПанкреатит — это воспаление поджелудочной железы, при котором питание становится частью лечения. При заболевании каждое съеденное блюдо или помогает поджелудочной железе заживать, или вызывает новый приступ боли. В статье расскажем, как правильно питаться при панкреатите, какие продукты можно есть, какие нельзя, как их готовить и как составить меню на неделю. Почему при панкреатите важно питание … Читать далее

⏱ Время чтения: 8 минутЧувством голода управляют гормоны, которые подают сигналы от желудка в мозг. Если эти сигналы работают как надо — человек ест, когда действительно голоден, что позволяет держать вес под контролем. Если в этом механизме происходит сбой, то есть хочется постоянно и вес при этом увеличивается. Разберемся, почему строгие диеты часто ломают этот механизм и что на … Читать далее

⏱ Время чтения: 7 минутНа полках магазинов множество продуктов с пометками «эко», «био», «натуральный», «органик». Покупателю сложно различить эти понятия, при этом стоимость продуктов может сильно различаться. В статье разберемся, что означают «органические продукты», какие существуют научные подтверждения о их составе и пользе, в каких случаях высокая цена действительно оправдана. Что значит «органический» и как это регулируется Органический продукт … Читать далее

⏱ Время чтения: 9 минутОдин из частых вопросов, которые задают молодые родители «когда пора вводить прикорм?». Всемирная организация здравоохранения советует делать это с шести месяцев, но каждый ребенок развивается по-своему. В статье разберем, как понять, что малыш готов к прикорму, и каких ошибок родителям не стоит допускать. Как понять, что ребенок готов к прикорму Ориентироваться только на возраст нельзя, … Читать далее